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健康飲食“油”學問!
現代人十分關注減肥課題,過於營養的飲食同時帶給我們身材維持的煩惱和健康負擔。油脂是提供人體熱能和必須脂肪酸的重要食物,也很難從我們生活中的飲食剔除,油脂吃得好可以讓我們身體健康、皮膚光滑;油脂食用過量則會造成身體不適與許多病痛。我們該如何選擇食用油,吃的適量又健康,成為現代人飲食的一門大學問。
為何我們通常建議大家食用植物性油(如橄欖油),而非動物性油(如牛油)?
  • 因為橄欖油比較自然
  • 因為橄欖油含有不飽和脂肪酸
  • 因為橄欖油含有飽和脂肪酸
  • 我不知道
圖片解說
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